А вот тут уже буду спорить. Это не "э немое" - оно-то на конце слов. А вот "суббота" что по-французски, что по-креольски звучит именно как "самди". "СамЭди" - это нечто неописуемое. Ни одного французского диалекта, где бы произносилось так, я не знаю - даром, что знаком и общался с носителями языка как минимум из трёх разных стран (французский во Франции, Мали и Гвинее - это три больших разницы :)